Caramelli croko

Marjakimara on marja sekoitelma piiras, joka maistuu niin arkeen kuin juhlaankin. Marjakimaraa pystyt muokkaamaan monilla eri tavoilla, kuten sokerin määrällä itse en käyttänyt sokeria ollenkaan ja toki aina marjojen sijasta voi käytää hedelmiä. tarvitset: 300g mansikoita 300g vadelmaa 1 dl mustikoita 2 pss myllynparas pyöreä piirakka taikina. 1 kananmuna 2 rkl peruna jauhoja valmistus ohjeet: …

Mascarpone on juhlallinen jälkiruoka, joka on lähtöisin Italiasta. Mascarpone on normaalia tuorejuustoa, mutta kun sekaan lisää kermaa saadaan kevyttä, samettista vaahtoa. Mascarpone on näyttävä ja helppo jälkiruoka. Erilaisia Mascarponeja saa aikaan käyttämälla erilaisia marjoja lisukkeena tai kokoamalla Mascarponen erillaisiin kauniisiin lasiastioihin.(Noin 2 annosta) Tarvitset: 2 dl kermaa 1 prk mascarpone tuorejuustoa Tuoreita tai pakaste mansikoita …

Mini Nutella Browniet ovat yksinkertaisia ja pieniä ”Mokkapaloja”. Tässä reseptissä brownieista tulee melko äkkimakeita, jonka takia niistä tehdään minikokoisia. Varaa reilusti kippoja ja aikaa brownieiden valmistukseen. Itse en käyttänyt pelkästään Nutellaa brownieihin vaan minulla oli hasselpähkinä-suklaa levitettä ja vaaleaa maapähkinävoita, joita sitten sekoittelin yhteen. Jos haluat brownieista vähemmän makeita, käytä suklaapipareiden sijasta voileipäkeksejä. Ota jokin …

Nämä Amerikkalaiset pikkuleivät sopivat täydellisesti kahvi hetkiin tai vain naposteltaviksi. Itse huomasin, että pyörittely vaiheessa kannattaa vaivata taikinaa hetken käsissä, koska muuten piparit murentuivat helposti paistovaiheessa. Reseptistä tulee noin 45-50 keksiä. Tarvitset: 225 g margariinia 3,5 dl sokeria 1 muna 6,5 dl vehnäjauhoja 1 tl ruokasoodaa 0,5 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria Valmistus ohjeet: Sekoita …

Omena kaurapaistos on makean himon vievä jälkiruoka, joka on myös nopea ja helppo valmistaa. Se sopii jälkiruoaksi tai vain kahvin kanssa nautittavaksi. Yleensä sen kanssa tarjoillaan vanilijajäätelöä tai -kastiketta, mutta maistuu ihanalle kyllä ilmankin. Itse käytin pikakaura hiutaleita, mutta molemmat sopii. (noin 4 annosta) tarvitset: 4 omenaa 1 tl kanelia 2 rkl tummaa siirappia (tai …

Hyvää laskiaista! Laskiais sunnuntai on täällä ja päätin sen kunniaksi leipoa laskiaispullia. Laskiaispullat ovat perinne herkku, joka on kotoisin Saksasta ja Ruotsista. Alunperin pullia alettiin täyttää mantelimassalla, mutta useimmiten niiden välissä käytetään hilloa ja kermavaahtoa. (noin 26-27 pullaa) Tarvitset: 50 g hiivaa 5 dl Valio maitoa 2 munaa 2 dl sokeria 1 1/2 tl suolaa …

Letut ovat perinteisiä jälkiruoka herkkuja. Ne ovat helppo valmistaa ja niitä voi käyttää suolaisten herkkujen, että makeiden herkkujen valmistamisessa täytettynä tai sellaisenaan. Tarvitset: 2 munaa 5 dl maitoa 2 1/2 vehnäjauhoja 1 tl Valmistus ohje: Sekoita ensin munat ja maito keskenään ja lisää joukkoon kuivat aineet hiljakseen. Levitä taikinaa panulle ohut kerros ja paista kunnes …

Kaneli juustkokakku on jouluinen ja makeahko hyydykekakku. Kakun valmistamiseen menee jonkin verran aikaa joten sen valmistaminen kannattaa aloittaa jo hyvissä ajoin. Tarvitset: 260 g bastone keksiä 50g voita 180g maustamaton tuorejuusto 3/4 dl siirappia 2tl kanelia 4 liivatetta 2 1/2 dl vanilijavaahtoa Valmistus ohje: Murskaa Bastone keksit ja kaada sekaan sulanut voi. Levitä voi-keksi seos …

Snickers Piirakka on makean himon vievä herkullinen jälkiruoka piirakka, joka sopii yhtähyvin arkeen kuin juhlaan. Tarvitset: 180g vehnäjauhoja 75g voita 60g tomusokeria 1 kananmuna tilkka vettä kinuskia 2 dl kuohukermaa 2 dl fariini sokeria suolapähkinää suklaata Valmistus ohje: Sekoita voi sokeri ja jauhot hienoksi muruksi. Lisää sekaan tilkka vettä. Tämän jälkeen taikina sekoitetaan sileäksi, mutta …

Cupcakes eli kuppikakku on muffinia muistuttava leivos. Kuppikakuista pyritään usein saamaan mahdollisimman näyttävä ja koristeellinen. Sen takia se onkin suosittu juhlaherkku. Itse olen näitä valmistaessa todennut sähkövatkaimen hyväksi avuksi, mutta kyllä se kuppikakku ilman vatkaintakin onnistuu. Tarvitset: 100 g voi 1 dl kaakaojauhetta 2 kpl kananmunaa 2 dl sokeria 3 1/2 dl vehnäjauhoja 2 tl …

Tässä on helppo ohje marsipaani ruusujen tekemiseen. Ne sopivat oikeastaan mihin tahansa makeaan leivonnaiseen tai kakkuun koristeeksi. Pyörittele marsipaanista pieni pallo ja tee seuraavasta aina suurempi noin viisi terälehteä riittää. Paina sormella tai kaulimella pallot littanaksi alustaa vasten. Alustalla kannattaa olla tomusokeria, ettei terälehdet jää kiinni alustaan tai kaulimeen Aloita pienimmästä ympyrästä rullaa se mahdollisimman …

Suosittelen kokeilemaan hillo kakkusia. Ne eivät vaadi paljoa ja maistuvat ihanilta! Itse päällystin kakkuset sokerimassalla, koska taikina on aika voinen ja sokerimassa tuo niille lisää makua. Ainekset. 4 1/2 dl vehnäjauhoja 1/2 dl tomusokeria 200 g voita tai margariinia hilloa Sekoita vehnäjauhot, sokeri ja voi taikinaksi, jos taikina jää liian kuivaksi ja jauhoiseksi lisää sekaan …

Aina jos minulla on kiire saada jotain herkullista kahvi tarjoiltavaa vieraille teen mustikka torttua, koska sen valmistamiseen ei mene kuin noin 15 min aikaa ja on silti herkullinen. Mustikka tortuun sopii myös kaikki muut marjat, joten oman maun mukaan! Tarvitset: Valmiin torttu pohjan (Tai jos haluat tehdä itse tässä linkki http://www.valio.fi/reseptit/torttupohja/) 2 prk kermaa (4 …

Double Chokolate Chip Cookie on saanut innoituksen subwayn täydellisyyttä hipovien keksien mausta. jos olet aijemmin maistanut subwayn keksejä tulet rakastumaan tähän reseptiin! Tarvitset: 100g voita 1 1/2 dl sokeria 1 kananmuna 1/2 dl fariinisokeria 2 dl vehnäjauhoja 1dl tummaa kaakaojauhetta 1tl vaniliinisokeria/vanilijauutetta 1/2 tl leivinjauhetta 1/2 tl suolaa oman maun mukaan valko-ja maitosuklaa hippuja Valmistus …